»13 JUL-PLANTAŽE« a.d.- PODGORICA

OGLAŠAVA

JAVNI POZIV ZA PRIKUPLJANJE PONUDA

ZA IZVOĐENJE RADOVA NA IZGRADNJI HLADNJAČE

ZA PRIHVAT, PRIPREMU, SKLADIŠTENJE,

PAKOVANJE I EKSPEDIT BRESKVE, NEKTARINE,

STONOG GROŽĐA I DRUGIH PREHRAMBENIH PROIZVODA

VAŽNO!!!TENDER U CIJELOSTI PREUZMI KLIKOM NA DOWNLOAD

VAŽNO!!!SITUACIJA LOKACIJE U KRUGU PLANTAŽA - PREUZMI

INVESTITOR „13 JUL“ – PLANTAŽE a.d., Podgorica, ima namjeru da na lokaciji Kuće Rakića, u Ćemovskom polju (situacija u prilogu) izgradi hladnjaču za prihvat, pripremu, skladištenje, pakovanje i ekspedit breskve, nektarine, stonog grožđa i drugih prehrambenih proizvoda.

Na ponuđenoj lokaciji izgraditi kompleks hladnjače skladišnog kapaciteta oko 650 tona regalnog sistema uvažavajući sledeće:

Hladnjča u osnovi mora biti tako riješena da je funkcionalno povezana sa postojećom saobraćanicom,

Ulaz u krug hladnjače riješiti preko kontrolisanog mjesta (portirnice) sa instalisom kolskom vagom,

Parking prostor za vozila radnika i drugih ne službenih lica riješiti van kruga hladnjače,

Ulaz i kretanje radnika do garderobe odnosno radnih mjesta riješiti na adekvatan način,

Obezbijediti protivpožarni pult uvažavajući zakonske propise,

Obezbijediti parking prostor za službena vozila,

Funkcionalno riješiti platoe za prijem sirovina i ekspedit proizvoda sa neophodnim manipulativnim prostorom,

Veze hladnjače sa energetskim izvorima rešavati na što racionalniji način,

Prihvati i rješenje otpadnog materijala i otpadnih voda rešavati na najcelishodniji način,

Prostor za odlaganje i pripremu paleta pozicionirati na odgovarajuće mjesto,

Predvidjeti prostor za parking vozila za ekspediciju gotovih proizvoda,

Pozicija hladnjače treba da strogo ispoštuje tehnološke tokove vezane za ulaz sirovina sa jedne strane a ekspedit sa druge, odnosno odvojen „nečist“ dio od „čistog“.

Adekvatno riješena hladnjača u prostoru (makrolokacija) sa svojim infrastrukturnim sadržajem mora biti sa dispozicijom radnih prostorija tako riješena da zaokružuje jednu funkcionalnu tehnološku cjelinu. Tehnološko-tehnički uslovi vezani za stogo odvojen prijem sirovina od ekspedita gotovih proizvoda, odvijanje tehnoloških tokova u jednom smjeru bez suvišnog povrata mase, najkraće veze energetskih izvora sa potrošačima, funkcionalne veze pogonske laboratorije i sanitarno-higijenskog bloka sa proizvodnjom, omogućeno opsluživanje svake pozicije, nesmetan prihvat i odstranjivanje otpada iz pogona, efikasno održavanje higijene i td. moraju biti ispoštovani u najvećoj mogućoj mjeri.

Sortiment, dinamika prispijeća i berba breskve i stonog goržđa po sortama kao i prosječne količine, navedene su u tabeli u prilogu.

Na osnovu priloženih tabela evidentno je da se kapacitet i dinamika unosa voća bazira na:

1. BRESKVA I NEKTARINA

-Ukupna količina cca 1.500 t

-Dnevni unos max 30 t

-Vrijeme berbe: kraj maja – sredina avgusta

2. STONO GROŽĐE

-Ukupna količina cca 2.500 t

-Dnevni unos max 60 t

-Vrijeme berbe: kraj jula-sredina septembra

Naučno-stručna saznanja potvrđena u praksi, se danas zasnivaju na koncepciji po kojoj se priprema i čuvanje breskve i stonog grožđa baziraju na brzom podhlađivanju i čuvanju u adekvatim uslovima upakovani ili ne. Prema tome, ponuđena rješenja moraju da obezbijede prihvat i brzo podhlađivanje breskve i grođa sa cca 34o C na temperaturu od 0o do 2o C u vremenu od 6 do 8 sati, a zatim čuvanje na temperaturu od 0o potrebno vrijeme (breskva do 30 dana a grožđe do 100 dana). Svakako pri tome se moraju uvažavati navedeni dnevni unosi.

Manipulativni prostor za prihvat i pripremu voća po svom gabaritu mora da zadovolji instalisanje kompletne linije za sortiranje i pakovanje breskve i nektarine kapaciteta 3.5 t/h i linije za špilovanje (pripremu) i pakovanje grožđa kapaciteta 5t/h. Predviđeni prostor mora da obezbijedi nesmetano opsluživanje linija, manipulaciju viljuškarima i funkcionalnu vezu sa komorama za podhlađivanje i skladištenje.

S obzirom da je po navedenoj koncepciji buduću hladnjaču moguće eksploatisati u vremenu od oko 5 mjeseci, što je sa tehno-ekonomskog ekspekta apslolutno neopravdano, to ponuđena rješenja sa adekvatnim dopunskim programima moraju da obezbijede korišćenje buduće hladnjače u vremenu od oko 11 mjeseci u godini. Dopunska rješenja dati alternativno sa neophodnim dodatnim investicijama.

Buduća hladnjača sa svim svojim rješenjima mora da obezbijedi standarde za sisteme o bezbijednosti i kvalitetu prizvoda( HACCP i ISO 9001 i ISO 22000).

Ponuda treba da sadrži:

•Tačan naziv i adresu ponuđača

•Rješenje o registraciji firme

•Rješenje za PDV i PIB

•Karton deponovanih potpisa

•Cijena i uslovi plaćanja

•Mjesto isporuke FCO – objekat »Kuće Rakića« Podgorica-Ćemovsko polje

•Kompletnost ponude (sve stavke ) date na podlozi-javnom pozivu

•Dokaz kvaliteta ponuđene opreme

•Rok izvođenja radova i isporuke opreme

•Garantni rok

•Dokaz od nadležnog suda da se ne vodi stečajni, likvidacioni i krivični postupak

•Revidovani bilans stanja, bilans uspjeha i bilans novčanih tokova za zadnje tri godine

•Opciju ponude

•Lista referenci

Napomena: Neblagovremene i nepotpune ponude neće se uzeti u razmatranje.

Ponude se dostavljaju u zatvorenoj koverti sa naznakom »PONUDA ZA IZGRADNJU HLADNJAČE NA OBJEKTU KUĆE RAKIĆA« na adresu: »13 jul - Plantaže« a.d., Put Radomira Ivanovića br. 2, u roku od 20 dana od dana oglašavanja, tj. od 12.02.2013.g. zaključno sa 04.03.2013.godine.

Kontakt osobe:

Kankaraš Dušan, tel. 020 658 040

Brnović Goran, tel. 020 658 040

U prilogu ovog Javnog poziva dostavljamo situacije neophodne za izvođenje predmetnih radova:

Dinamika berbe stonog grožđa u 2012 godini

Mjesec Datum Ukupno kg Sorta

Jul 18-25. VII 2012. 172.000 Kardinal

Jul 26-31. VII 2012. 352.000 Kardinal

Ukupno JUL: 524.000 Kardinal

Avgust 01-07. VIII 2012. 199.000 Kardinal

Avgust 01-07. VIII 2012. 15.000 Bijelo

Avgust 08-14. VIII 2012. 323.000 Kardinal

Avgust 08-14. VIII 2012. 41.000 (Matilda, Pleven, Viktorija) Bijelo

Avgust 15-21. VIII 2012. 314.000 Kardinal

Avgust 15-21. VIII 2012.11. 500 Ribijer

Avgust 15-21. VIII 2012. 38.500 Bijelo

Avgust 22-28. VIII 2012. 253.000 Kardinal

Avgust 22-28. VIII 2012. 19.500 Ribijer

Avgust 22-28. VIII 2012. 4.000 Bijelo

Avgust 28-31. VIII 2012. 55.000 Kardinal

Avgust 28-31. VIII 2012. 23.000 Ribijer

Avgust28-31. VIII 2012.3.500Bijelo

Ukupno u AVGUSTU: 1.300.000 Kardinal 1.324.000 kg

Bijelo 102.000 kg

Ribijer 54.000 kg

Septembar 01-07. IX 2012. 238.500 Ribijer

Septembar 07-15. IX 2012. 240.000 Ribijer

Septembar 07-15. IX 2012. 7.500 Bijelo

Ukupno u SEPTEMBRU: 486.000 Ribijer 272.500 kg

Bijelo 7.500 kg

Ukupno stonog grožđa 2.310.000 kg

U Podgorici, oktobar 2012, Zamjenik direktora proizvodnje, mr Goran Brnović

Ostvarena berba breskve i nektarine u 2012 god.

I dekada 28.05-31.05.VI dekada 11.07-20.07.

Erli Krest (breskva)7.976Marija Marta (breskva 22.692

Erli Majkrest (breskva)2.226Rojal Glorija (breskva) 25.915

Svega:10.202Big Top (nektarina) 3.513

Kaldezi (nektarina)8.093

II dekada 01.06-10.06.Rita Star (nektarina) 476

Erli Krest (breskva) 2.935 Vajt Ledi (breskva) 977

Erli Majkrest (breskva) 28.410 Elegant Ledi (breskva) 3.528

Kvin Krest (breskva) 4.182 Rome Star (breskva) 6.181

Majkrest (breskva) 85.596 Svega: 71.375

Adrijana (nektarina) 8.180

Spring Krest (breskva) 7.107VII dekada 21.07-31.07.

Svega:136.410Rojal Glorija (breskva) 2.976

Marija Marta (breskva) 163.389

III dekada 11.06-20.06.Elegant Ledi (breskva) 28.051

Majkrest11.400Rome Star (breskva) 36.284

Spring Krest 70.809 Kaldezi (nektarina) 1.279

Adrijana (nektarina)27.257Big Top (nektarina)128

Spring Bele (breskva) 138.740Vajt Ledi (breskva) 3.188

Rita Star (nektarina) 31.458 Svega: 235.295

Mej Grand (nektarina) 742

Svega: 280.406 VIII dekada 01.08-10.08.

Marija Marta (breskva) 37.535

IV dekada 21.06-30.06. Elegant Ledi (breskva) 14.337

Spring Bela 13.548 Vajt Ledi (breskva) 330

Spring krest 6.517 Rome Star (breskva)18.200

Rita Star (nektarina) 32.558 Rojal Glorija (breskva) 45

Mej Grand (nektarina)8.900 Venus (nektarina) 20.806

Big Top (nektarina) 44.303 Marija Aurelija (nektarina)16.593

Rojal Glorija102.703 Morsijani (nektarina) 4.792

Kaldezi (nektarina) 23.303 Svega: 112.638

Adrijana (nektarina)2.420IX dekada 11.08-20.08.

Svega:234.252Marija Marta (breskva) 6.124

Venus (nektarina) 27.325

V dekada 07.07-10.07.Marija Aurelija (nektarina)32.153

Rojal Glorija (breskva)121.054Morsijani (nektarina)57.971

Kaldezi (nektarina)24.141Svega:123.573

Rita Star (nektarina) 4.706X dekada 21.08-31.08.

Big Top (nektarina) 8.284Morsijani (nektarina) 41.981

Mej Grand (nektarina) 4.229Marija Aurelija (nektarina) 14.517

Spring Bela (breskva)1.550 Venus (nektarina)14.248

Svega:163.964 Marija Marta (breskva) 1.603

Svega: 72.349